jamuvoyage – Coba jujur, kalau gue bilang “minuman herbal Indonesia”, apa yang langsung nongol di kepala lo?
Pasti 99% jawabannya: Kunyit Asam, Beras Kencur, atau Temulawak. Bener, kan?
Nggak salah, sih. Jamu-jamu Jawa (Javanese herbals) emang paling populer dan branding-nya paling kuat. Tapi, bray, Indonesia itu punya 17.000 pulau! Masa “ramuan sakti”-nya cuma itu-itu aja?
Faktanya, setiap daerah di Nusantara ini punya “jamu”-nya masing-masing, yang disesuaikan sama alam dan budaya mereka. Apalagi, banyak dari ramuan ini yang rasanya (jujur) lebih “nendang” dan unik.
Maka dari itu, yuk kita traveling virtual dan ngintip 5 minuman herbal legendaris dari LUAR JAWA yang manfaatnya gokil abis!
Resep Loloh Cemcem Segar khas Bali
1. Loloh Cemcem (Bali): “Green Juice” Ajaibnya Orang Bali
Apa Itu? Kalau lo lagi liburan ke Bali (terutama area Ubud atau Penglipuran), lo wajib coba ini. “Loloh” itu artinya “jamu” dalam bahasa Bali. “Cemcem” adalah nama tanamannya, alias Daun Kedondong Hutan.
Rasanya Kayak Apa? Ini nano-nano banget, bray! Rasanya asin (karena pakai sedikit garam laut), pedas (dari cabai rawit!), asam (dari daunnya), dan manis (dari gula aren/madu). Bahkan, seringkali disajikan pakai parutan kelapa muda. Aneh? Banget. Enak? Ajaibnya, IYA!
Manfaat Gokilnya:
- Obat Panas Dalam & Sariawan: Ini fungsi utamanya. Daun cemcem tinggi banget Vitamin C.
- Melancarkan Pencernaan: Karena rasanya yang “ramai” itu, dia ngebantu ngelancarin pencernaan dan ngatasin sembelit.
- Obat Batuk: Dipercaya ampuh buat ngeredain batuk berdahak.
2. Saraba (Makassar, Sulawesi): “Jahe Susu” Versi Sultan
Apa Itu? Kalau di Jawa ada “Wedang Jahe Susu”, Makassar punya Saraba. Tapi ini bukan jahe susu biasa, ini versi upgrade yang lebih “medok” dan nendang.
Rasanya Kayak Apa? Super creamy, pedas menggigit, manis, dan wangi rempah. Ini minuman “penghangat” level dewa.
Manfaat Gokilnya:
- Bahan Bakar Stamina: Ini adalah “energy drink” tradisionalnya orang Makassar. Rahasianya, Saraba nggak cuma pakai jahe merah dan gula aren, tapi juga santan kental (atau susu kental manis) dan kadang kuning telur ayam kampung mentah (dikocok di dasar gelas).
- Penangkal Flu & Masuk Angin: Cocok banget diminum pas musim hujan atau kalau lo lagi ngerasa mau “tumbang”.
3. Bajigur & Bandrek (Sunda, Jawa Barat): Duo Penghangat Priangan
Oke, Sunda emang teknisnya masih di Pulau Jawa, tapi “mazhab” minumannya beda total sama jamu Jawa Tengahan (Kunyit Asam, dll).
Apa Bedanya?
- Bajigur: Ini yang creamy. Fokusnya di santan dan gula aren. Jahenya cuma “pemanis”. Sering ditambah irisan kolang-kaling atau roti. Ini lebih ke “dessert” hangat.
- Bandrek: Ini yang spicy! Fokusnya di Jahe Merah yang “nampol”, sereh, dan rempah-rempah (kayu manis, cengkeh, pala). Ini beneran “jamu” penghangat badan.
Manfaat Gokilnya:
- Menghangatkan Badan: Tentu saja, keduanya diciptakan buat ngelawan hawa dingin di dataran tinggi Priangan (Bandung, Garut, dll).
- Antioksidan Tinggi: Khususnya Bandrek, ini penuh rempah-rempah yang (secara ilmiah) kaya antioksidan buat ngelawan radikal bebas.
4. Teh Talua / Teh Telur (Minang, Sumatera Barat)
Apa Itu? Minuman wajib di setiap Lapo atau warung kopi Padang. Ini adalah teh yang dikocok pakai kuning telur ayam kampung dan gula sampai berbusa kayak cappuccino.
Rasanya Kayak Apa? Creambath-nya lidah! Rasanya creamy banget (dari telur yang udah “matang” kena panas teh), manis, dan aftertaste-nya gurih. Anehnya, sama sekali nggak amis kalau dibikin dengan benar (biasanya dikasih perasan jeruk nipis).
Manfaat Gokilnya:
- Stamina & “Obat Kuat”: Sama kayak Saraba, ini adalah energy booster alami. Kombinasi protein & lemak dari telur, gula, dan sedikit kafein dari teh bikin lo “nyala” seharian.
- Menjaga Kesehatan Mata: Faktanya, kuning telur mengandung Lutein dan Zeaxanthin, dua antioksidan yang penting banget buat kesehatan mata.
5. Ramuan Pasak Bumi (Kalimantan): ‘Viagra’ dari Hutan Borneo
Apa Itu? Nah, kalau ini level-nya udah “obat kuat”, bray. Pasak Bumi (atau Tongkat Ali di Malaysia) adalah akar-akaran legendaris dari hutan Kalimantan yang dipercaya Suku Dayak sebagai ramuan vitalitas pria.
Rasanya Kayak Apa? Lupakan rasa enak. Ini PAHIT. Pahit banget. Bahkan, lebih pahit dari Sambiloto atau Brotowali.
Manfaat Gokilnya:
- Meningkatkan Vitalitas Pria: Ini manfaat utamanya yang udah terkenal di seluruh dunia. Secara ilmiah, Pasak Bumi terbukti mengandung senyawa yang bisa ngebantu meningkatkan kadar testosteron (hormon pria).
- Stamina Fisik: Nggak cuma buat “urusan ranjang”, tapi juga buat stamina kerja berat.
- Obat Malaria: Secara tradisional, akar ini juga dipakai buat ngobatin demam dan malaria.
Indonesia Itu Kaya, Bray!
Jadi, bray, lihat kan? Indonesia itu kaya banget. Tiap daerah punya kearifan lokalnya sendiri buat bikin badan sehat dan bugar.
Maka dari itu, lain kali kalau lo lagi traveling ke Bali, Makassar, atau Padang, jangan cuma nyari coffee shop estetik. Coba deh mampir ke warung lokal dan tanya: “Minuman herbal khas sini apa, Da/Bli?”
Lo bakal kaget nemuin “harta karun” yang rasanya unik dan manfaatnya gokil!
AGEN BOLA TERPERCAYA DEWAGG
Daftar disini >> syrosmap.com